HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
白果6顆,圓糯米100克,青紅絲、蜜棗、山楂糕各適量
2、調(diào)料
冰糖適量
二、做法
1、白果洗凈;圓糯米用水浸泡1小時(shí);蜜棗與山楂糕均切成小方丁。
2、鍋置火上,倒入適量清水,放入圓糯米,大火煮沸,放入白果改小火熬煮至米爛粥黏稠。
3、將蜜棗丁、山楂糕丁、冰糖放入粥中,煮約15分鐘后,撒上青紅絲即可。