HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米100克,鮮蝦50克,韭菜30克
2、調(diào)料
蔥花、姜末各5克,精鹽1/2小匙制作步驟
二、
1、非菜擇洗干凈,切成細末;鮮蝦去頭、去殼,挑除沙線,洗凈;大米淘洗干凈。
2、鍋置火上,加入適量清水,放入大米燒沸,轉(zhuǎn)小火煮至大米將熟。
3、再放入鮮蝦仁、蔥花、姜末、精鹽煮至蝦熟米爛,撒入韭菜末攪勻,出鍋裝碗即可。