HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
黑糯米150克,綠豆、紅豆各100克
2、調料
姜片5克,冰片糖適量
二、制作步驟
1、將黑糯米、綠豆、紅豆分別淘洗干凈,用清水浸泡6小時。
2、鍋中加入適量清水,放入黑糯米、紅豆、綠豆、老姜燒開,再改用小火煮約60分鐘。
3、待米爛成粥,加入冰片糖煮至溶化即成。