HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克,鮮荷葉1張,玉米須30克
2、調(diào)料
冰糖少許
二、制作步驟
1、將大米淘洗干凈;鮮荷葉洗凈,切成3厘米見方的塊;玉米須洗凈。
2、將鮮荷葉和玉米須放入鍋中,加入適量清水燒沸,再轉(zhuǎn)用小火煮15分鐘,去渣留汁待用。
3、將大米、荷葉汁放入鍋中,加入冰糖及適量清水,用旺火燒沸,再改用小火煮至米爛成粥,即可裝碗上桌。