HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米250克,豬瘦肉60克,鮮蘑菇50克
2、調(diào)料
精鹽、味精、香油各適量
二、制作步驟
1、將蘑菇去蒂、洗凈,切成末;豬瘦肉洗凈,切成碎末。
2、坐鍋點火,加入適量清水,先放入大米、蘑菇煮至粥將熟時,再下入豬瘦肉續(xù)煮至粥稠,然后淋入香油,撒入精鹽、味精,調(diào)勻即成。