HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米250克,蓮子25克,木瓜200克
2、調(diào)料
白糖1大匙
二、制作步驟
1、將木瓜洗凈,去皮,切成小塊;蓮子洗凈,用溫水泡發(fā)至回軟。
2、將大米淘洗干凈,浸泡30分鐘,放入鍋中,加入適量清水,用旺火燒沸。
3、再放入蓮子、白糖,改用小火續(xù)煮約45分鐘,然后放入木瓜塊煮約10分鐘,待米粥黏稠時(shí),出鍋裝碗即可。