HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克,山楂10克,烏梅4枚
2、調(diào)料
白糖適量
二、制作步驟
1、將烏梅、山楂分別洗凈,去核;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡6小時。
2、鋁鍋上火,加入適量清水,先放入烏梅、山楂、大米旺火燒沸。
3、再轉(zhuǎn)小火煮約35分鐘,然后加入白糖調(diào)勻,即可出鍋裝碗。