HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米200克，羊肉100克，山藥50克
2、調(diào)料
姜片5克，精鹽1小匙，味精1/2小匙，香油適量
二、制作步驟
1、將大米淘洗干凈；羊肉洗凈，剁成碎末；山藥去皮、洗凈，搗碎備用。
2、鋁鍋上火，加入適量清水，先放入大米、羊肉末、山藥、姜片旺火燒沸。
3、再轉(zhuǎn)小火煮至米爛粥熟，然后淋入香油，加入精鹽、味精調(diào)勻，即可出鍋裝碗。
