HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米、黑米、腰豆、花生、綠豆、赤小豆各50克,蓮子、大棗各10克
2、調(diào)料
冰糖適量
二、制作步驟
1、將大米、黑米、腰豆、花生、綠豆、赤小豆、蓮子、大棗分別洗滌整理干凈,放入清水中浸泡至軟。
2、坐鍋點(diǎn)火,加入適量清水,放入大米、黑米、腰豆、花生、綠豆、赤小豆、蓮子、大棗,用大火煮開。
3、再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘,然后加入冰糖煮至溶化,即可出鍋裝碗。