HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
紅心紅薯150克,黃心紅薯150克,大米150克,水1800毫升
調(diào)料:冰糖80克
二、制作方法
1、兩種紅薯一起洗凈,去皮切滾刀塊備用。
2、大米洗凈,泡水約30分鐘后瀝干備用。
3、湯鍋中倒入水和做法2的大米以中火拌煮開,放入做法1的紅薯塊再次煮開,改轉(zhuǎn)小火加蓋燜煮約20分鐘,最后加入冰糖調(diào)味即可。