HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
花生仁200克,薏米100克,紅棗12顆,水1500毫升
調(diào)料:白糖100克
二、制作方法
1、花生仁洗凈瀝干水分,泡入冷水中浸泡約5小時(shí)后撈出瀝干備用。
2、紅棗洗凈泡入冷水中;薏米洗凈,瀝干水分備用。
3、取一深鍋,加入水和做法1的花生仁,以大火煮至沸后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮約30分鐘,再加入做法2的薏米和紅棗煮約20分鐘,倒入白糖攪拌至白糖溶化即可。