HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
干姜100克,紅棗6顆,大米200克,清水5杯
2、調(diào)料
紅糖
二、做法
1、干姜洗凈,切片;紅棗洗凈;大米洗凈后用水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上,放入清水、干姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮20分鐘。
3、將大米、紅棗放入姜湯中,大火煮沸后改小火煮30分鐘。
4、食用時(shí)加入紅糖調(diào)味即可。