HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
高粱米60克，羊肉50克
2、調(diào)料
姜末、蔥花、鹽各適量
二、做法
1、高粱米洗凈，浸泡2小時(shí)；羊肉洗凈，切成小丁。
2、鍋置火上，加適量水煮沸，將高粱米放入鍋中煮熟成粥。
3、在高粱粥中加入羊肉丁、鹽、姜末，一起煮至高粱米開(kāi)花，撒上蔥花即可。
三、注意事項(xiàng)
高粱米一定要煮爛。高粱有健胃養(yǎng)生、益氣活血的功效。
