HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
核桃仁50克,葡萄干20粒,紫糯米200克,清水800毫升
2、調(diào)料
冰糖、蜂蜜各適量
二、做法
1、核桃仁切碎,去掉碎皮;葡萄干洗凈;紫糯米洗凈后用水浸泡2小時。
2、鍋置火上,放入清水與紫糯米大火煮沸,改小火熬煮至黏稠,加入葡萄干、冰糖繼續(xù)熬煮15分鐘。
3、把熬好的粥晾涼,撒入核桃碎,加蜂蜜拌勻即可。