HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 黑米50克，蓮子30克，紅豆30克，花生仁30克 2、調(diào)料 桂花、冰糖各適量 二、做法 1、黑米淘洗干凈，浸泡4小時；紅豆洗凈，浸泡3小時；蓮子洗凈，浸泡30分鐘；花生仁洗凈，泡漲備用。 2、鍋置火上，倒入適量清水燒沸，放入黑米、蓮子，大火煮沸后換小火煮1小時；加入花生仁，繼續(xù)煮30分鐘。 3、粥中加入桂花、冰糖拌勻，煮至冰糖化開即可。
