HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
核桃仁15克,杏仁15克,花生仁15克,熟黑芝麻5克,大米200克,清水5杯
2、調(diào)料
冰糖適量
二、做法
1、將各種果仁洗凈,核桃仁與花生仁去皮;大米洗凈后,用水浸泡1小時。
2、鍋置火上,放入清水與大米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮20分鐘。
3、加入核桃仁、杏仁、花生仁、冰糖,繼續(xù)用小火熬煮30分鐘。
4、粥煮好后,加入熟黑芝麻點綴即可。