HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米50克，紅豆、山藥各100克
2、調(diào)料
白糖適量
二、做法
1、紅豆、糯米洗凈，用清水浸泡約2小時(shí)；山藥去皮，洗凈，切成滾刀塊。
2、鍋置火上，注入滿鍋清水，大火煮沸后放入紅豆、糯米，轉(zhuǎn)小火煮粥。
3、待紅豆開花時(shí)放入山藥塊，煮至山藥軟爛，加入白糖調(diào)味即可。
三、注意事項(xiàng)
山藥皮要削凈，尤其那些小須子的根基處更要處理干凈，否則吃到嘴里會(huì)有麻酥酥的刺痛感。
