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糊涂粥的做法

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糊涂粥的做法
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一、材料

  1、原料

  玉米面100克,青菜葉適量

  2、調(diào)料

  鹽適量

二、做法

  1、菜葉擇洗凈,切碎;玉米面放入碗中,用清水調(diào)成稀糊狀。

  2、鍋置火上,放水燒沸,慢慢倒入玉米面糊,一邊倒一邊不停地攪拌,煮沸后改小火,放入青菜碎葉滾熟,熬至粥成襁糊狀,加鹽調(diào)味即可。

三、注意事項

  調(diào)制玉米面稀糊時,注意要調(diào)勻,不要出現(xiàn)面疙瘩。



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