HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米飯500克，雞蛋2個(gè)，熟蝦仁、熟雞肉絲100克，葡萄干25克
2、調(diào)料
精鹽1小匙，蔥油2大匙，味精1/2小匙，料酒1大匙
二、制作步驟
1、鍋置火上，放入蔥油燒熱，加入雞蛋液炒至剛熟，放入熟蝦仁、熟雞肉絲炒勻。
2、再加入大米飯、精鹽、味精、料酒炒透，撒上葡萄干炒勻，出鍋裝盤(pán)即可。
