HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米150克,紅椒、青椒、胡蘿卜各半個(gè),紅薯100克
2、調(diào)料
植物油、鹽各適量
二、做法
1、紅薯去皮洗凈,切成細(xì)絲備用;紅椒、青椒分別洗凈切細(xì)絲;胡蘿卜洗凈,切成小塊;大米洗凈浸泡1小時(shí)。
2、飯鍋中倒入適量清水煮沸,放入大米、紅薯絲、胡蘿卜塊、植物油、鹽,拌勻后上火蒸至將熟時(shí),放入紅椒絲、青椒絲,蒸熟即可。