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南瓜拌飯

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南瓜拌飯
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一、材料

  1、原料

  南瓜100克,大米50克,白菜60

  2、調(diào)料

  鹽、植物油、高湯各適量

二、做法

  1、南瓜洗凈去皮,切成小粒;白菜洗凈切絲備用。

  2、大米洗凈入清水中浸泡1小時。

  3、飯鍋中倒入適量高湯,放入大米,煮沸后,加入南瓜粒、白菜絲,加少許植物油、鹽調(diào)味,蒸熟拌勻即可。

三、貼心小提示

  蒸米飯時加幾片橘皮,不僅可以增加米飯的白度,還能使米飯香氣撲鼻。



南瓜拌飯

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