HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
大米350克,叉燒肉150克
2、調(diào)料
香蔥末、味精、白糖、花生油、蔥油各適量
二、做法
1、叉燒肉切成大片。
2、取砂鍋,放入淘洗好的大米,加適量水,放入調(diào)味料拌勻,上火燜20分鐘。
3、將又燒肉放在燜好的米飯上,撒上香蔥末,淋入蔥油,再上火燜5分鐘即可。