HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:白飯1碗,叉燒50克,油雞100克,菜心100克
調(diào)料:食鹽2克,香油5克
二、制作方法
1、菜心洗凈,入沸水中焯熟;油雞砍件;叉燒切片備用。
2、將切好的油雞和叉燒放在白飯上,入微波爐加熱30秒鐘后取出。
3、放入菜心,調(diào)入食鹽,淋上香油即可。
三、注意事項
油雞健脾、和胃、潤腸、通血。