HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
米飯1碗,蘿卜干、臘肉各50克
2、調料
植物油、鹽、蔥花、蒜末、五香粉、雞精各適量
二、做法
1、將蘿卜干用清水泡軟,洗凈,擠干水分,切成??;將臘肉切丁。
2、鍋置火上倒油燒熱,爆香蔥花、蒜末,加入臘肉丁、蘿卜干丁炒香。
3、倒入米飯翻炒均勻,加入適量鹽、雞精、五香粉調味,炒勻即可。