HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
泰國香米150克，牛肝菌15克，金華火腿10克，胡蘿卜丁20克
2、調料
橄欖油、鹽、蔥花各適量
二、做法
1、牛肝菌用溫水泡發(fā)，切成小片；金華火腿切成小丁。
2、香米洗凈，加適量泡菌水浸泡，瀝干。
3、將香米加牛肝菌片、火腿丁、胡蘿卜丁拌勻，再拌入橄欖油、鹽，上鍋蒸熟，出鍋撒蔥花即可。
