HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
米飯300克,空心菜200克,肉醬40克,辣椒末適量
2、調(diào)料
蒜末少許,甜面醬、植物油各1大匙
二、制作步驟
1、將空心菜清洗干凈,切成段;米飯放入大碗中。
2、鍋中加入植物油燒熱,先下入蒜末、辣椒末爆香,再加入肉醬、甜面醬翻炒幾下。
3、然后加入少許清水,再放入空心菜,用大火快炒至熟透,出鍋蓋在米飯上即可。