HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米200克,燕麥50克,鮮香菇4朵,豬肉絲40克,豌豆20克
2、調(diào)料
高湯2杯
二、制作步驟
1、將大米和燕麥分別洗凈,在清水中浸泡30分鐘,然后瀝干水分;鮮香菇洗凈后切小丁,備用。
2、鍋內(nèi)倒入高湯,加入大米、燕麥、鮮香菇丁、豬肉絲與豌豆,拌勻后蒸熟,起鍋前再燜8分鐘左右即可。