HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
麥片25克,鮮牛奶250克,大米200克
2、調(diào)料
白糖適量
二、做法
1、將大米用清水淘洗干凈,放入清水中浸泡3小時(shí),撈出。
2、將泡好的大米放入不銹鋼鍋中,加入麥片、白糖和牛奶,上旺火燒沸,撇去浮沫,加蓋,轉(zhuǎn)小火慢燜30分鐘,熄火,用余熱悶15分鐘,出鍋裝盤(pán)即可。