HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米300克,雞蛋100克
2、調料
蔥花、醬油、熟油各適量
二、制作步驟
1、將雞蛋磕入碗內,加入醬油、熟油和蔥花攪勻成雞蛋液。
2、將大米淘洗干凈,放入鍋中,加入適量清水煮至熟透,再淋入雞蛋液,蓋上鍋蓋燜至熟透即成。