HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
米飯500克,熟雞肉150克,洋蔥10o克,蘑菇50克
2、調(diào)料
精鹽、胡椒粉、奶酪末各少許,奶油、番茄醬各3大匙,植物油適量
二、制作步驟
1、將熟雞肉切成絲;蘑菇洗凈,撕成片;洋蔥去皮,洗凈,切成末。
2、鍋中加油燒熱,下入洋蔥末炒成微黃色,再加入番茄醬炒成紅色。
3、然后放入米飯、熟雞肉絲、蘑菇片炒透,再撒入精鹽和胡椒粉炒勻,出鍋裝碗,澆上奶酪末即可。