HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米100克，麥片75克，鮮牛奶250克
2、調(diào)料
白糖適量
二、制作步驟
1、將大米用清水淘洗干凈，再放入清水中浸泡30分鐘，撈出瀝水。
2、將泡好的大米放入不銹鋼鍋中，加入麥片和適量清水，置于旺火上燒沸。
3、撇凈表面浮沫，加蓋，改小火慢煮30分鐘至大米近熟。
4、加入鮮牛奶，繼續(xù)用小火煮15分鐘，離火后加入白糖調(diào)勻，用余熱再燜10分鐘，出鍋即可。
