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意大利肉醬面

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意大利肉醬面
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一、原料

  1、材料

  意大利面200克,牛肉餡100克,洋蔥25克,胡蘿卜25

 ?。?、調料

  番茄醬、辣椒醬、蒜末、鹽各適量

二、做法

  1、將洋蔥、胡蘿卜洗凈,去皮,切小丁備用。

  2、鍋置火上,放油燒熱,放入牛肉餡煸炒片刻,放洋蔥、胡蘿卜、番茄醬、辣椒醬、鹽翻炒均勻,最后撒入蒜末起鍋。

  3、將意大利面煮熟,盛出瀝干,放入盤中,澆上炒好的肉醬即可。



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