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增白劑替代品-面粉品質(zhì)改良劑

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增白劑替代品-面粉品質(zhì)改良劑

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　　面粉品質(zhì)改良劑是海韋力公司根據(jù)面粉加工的需要而研發(fā)的增白劑替代品，主要是用于改善穩(wěn)定面粉的品質(zhì)，使得粉廠加工的面粉不僅符合各種面制品的基本要求，而且對(duì)提高面制品的白亮度有很好的效果。

增白劑替代品-面粉品質(zhì)改良劑

增白劑替代品-面粉改良劑525

面粉品質(zhì)改良劑主要特點(diǎn)

　　1、替代增白劑改善和穩(wěn)定面粉的品質(zhì)
　　在改善和穩(wěn)定面粉品質(zhì)方面，面粉品質(zhì)改良劑達(dá)到了增白劑的效果，粉廠使用面粉品質(zhì)改良劑后，面粉就能滿足客戶加工發(fā)酵面制品（饅頭類）或者非發(fā)酵面制品（面條類）的要求。
　　2、替代增白劑很好的解決面粉的后熟
　　在解決面粉后熟方面，增白劑需要48小時(shí)才能解決面粉的后熟，面粉品質(zhì)改良劑則隨即可以解決面粉的后熟，粉廠使用面粉品質(zhì)改良劑后，有效的縮短面粉的后熟期。
　　3、面粉品質(zhì)改良劑可以很好的提高面制品的白度

　　增白劑可以提高干粉的白度，而面粉品質(zhì)改良劑對(duì)提高干粉的白度沒有效果，但是對(duì)提高面制品的白度有很好效果。粉廠使用面粉品質(zhì)改良劑后，生產(chǎn)的面粉無論蒸饅頭、壓面條都會(huì)有很好白亮度，色澤自然。

面粉改良劑525使用要點(diǎn)：

　　添加量為萬分之三到五，采用喂料器添加即可。