海韋力增筋劑可以廣泛用于面條、拉面、燴面、拉條、刀削面、擔(dān)擔(dān)面和餃子、餛飩、燒麥皮等面制品中,加工出的面食口感十分筋道,而且表皮白亮;使用方法也很簡(jiǎn)單,只需把增筋劑撒在面粉中,適當(dāng)混合均勻加水和面即可。只要了解掌握本品的使用方法,就能用普通的面粉加工出好的面制品,達(dá)到價(jià)格高的髙筋專用粉的效果,能給加工者帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)于驗(yàn)證面條餃子改良劑的使用效果很簡(jiǎn)單,只需要把添加增筋劑和沒有添加增筋劑的面制品煮熟,對(duì)比一下外觀和品嘗一下即可。
