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面條粉改良劑.

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面條粉改良劑.
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貨號(hào):825      包裝規(guī)格:2.5kgx8袋/箱

  面條粉改良劑主要是改善防止面條的褐變、提高面制品的筋度!面粉廠可以利用面條粉改良劑生產(chǎn)面條類專用粉,面粉添加面條粉改良劑后,就可以滿足面條、水餃、拉面、燴面等專用粉的要求,做出的面食口感筋道有彈性,色澤白亮,不易斷條。

一、適用范圍:
  適用于面條、水餃、拉面、燴面、拉條等面制品。
二、使用方法:
  面粉廠可以通過為了喂料器加入面粉中。

三、面條粉改良劑的特點(diǎn):

  海韋力面條粉改良劑能很好抑制面條的褐變,改善,面團(tuán)的延伸性和穩(wěn)定性都得到提高,使得加工出的拉面、燴面、面條以及水餃、餛飩等面食,外觀白皙透亮,口感爽滑筋道。

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