HAIWEILIGAILIANGJI
酥餅是我國傳統(tǒng)的面食小吃,很受大眾的喜愛。海韋力酥脆無鋁泡打粉十分適合酥餅的制作,制作酥餅使用海韋力酥脆無鋁泡打粉能使做出的酥餅口感更加更加酥脆可口。
原料 | 參考配方 | 比例 |
中筋面粉 | 500克 | |
淀粉 | 25克 | 5% |
酥脆泡打粉 | 5克 | 1% |
水 | 150克 | 30% |
植物油 | 125克 | 25% |
糖 | 125克 | 25% |
蛋黃 | 1個 | |
鹽 | 適量 | |
芝麻 | 適量 |
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