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小狗餅干的做法和配方

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小狗餅干的做法和配方
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一、材料

　　低筋面粉200克，糖粉60克，奶粉20克，無鹽黃油110克，蛋黃2個，粉色巧克力筆1支，黑色巧克力筆1支，白色巧克力筆1支

二、制作過程

　　1、將室溫軟化的無鹽黃油用電動攪拌器攪勻，加入糖粉攪打至呈蓬松羽毛狀。

　　2、分2次加入蛋黃，繼續(xù)攪打均勻。

　　3、篩入低筋面粉、糖粉和奶粉，用長柄刮板拌勻，揉成面團(tuán)，放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏30分鐘。

　　4、取出，拿掉保鮮袋，搟面杖將餅干面團(tuán)搟成約3毫米厚的面片，用模具壓出小狗的形狀，擺入烤盤。

　　5、烤箱預(yù)熱至175℃，把烤盤置于其中層，烤約15分鐘，取出。

　　6、放涼后，用白色巧克力筆畫出小狗的眼白、眉毛和肚子，用黑色巧克力筆畫出鼻子、眼球、耳朵、背部花紋、尾巴和爪子，用粉色巧克力筆畫出頸繩，晾干后即可食用



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