HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙時(shí)間:180度,中層,15分鐘。
一、原料
發(fā)酵面團(tuán)1個(gè),糖粉20克,蛋黃20克,黃油60克,低筋面粉30克,花生碎20克
二、制作步驟
1、將面團(tuán)分成25克每個(gè)的面團(tuán)。
2、將面團(tuán)搓圓擺放入烤盤中。
3、靜置松弛面團(tuán)至2.5倍大。
4、將糖粉、蛋黃、黃油、面粉、花生碎混合攪拌均勻。
5、將餡料裝入剪口的裱花袋,然后在表面上擠上花生糊。
6、烤箱預(yù)熱后,放入烤箱烘烤。
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