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吉士沙拉包的做法和配方

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吉士沙拉包的做法和配方
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　　烘焙時(shí)間：180度，中層，15分鐘。

一、原料

　　發(fā)酵面團(tuán)1個(gè)，沙拉醬、吉士粉、杏仁片適量

二、制作步驟

　　1、將面團(tuán)分為60克每個(gè)的面團(tuán)。

　　2、將面團(tuán)搓圓。

　　3、取紙杯模具，將3個(gè)面團(tuán)并排放入。

　　4、將面團(tuán)靜置發(fā)酵至2.5倍大后，在表面刷薄薄一層蛋液。

　　5、將吉士粉和沙拉醬混合后裝入剪口的裱花袋，擠在面包上。

　　6、撒上杏仁片做裝飾。

　　7、烤箱預(yù)熱后，放入烤箱烘烤。



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