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提子餐包的做法和配方

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提子餐包的做法和配方
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　　烘焙時(shí)間：180度，中層，15分鐘。

一、原料

　　發(fā)酵面團(tuán)1個(gè)，提子干適量，雞蛋液適量

二、制作步驟

　　1、將面團(tuán)分成25克每個(gè)的面團(tuán)。

　　2、搓入提子。

　　3、將面團(tuán)搓圓。

　　4、靜置面團(tuán)發(fā)酵至2.5倍大。

　　5、在發(fā)酵好的面包表面刷蛋液。

　　6、烤箱預(yù)熱后，面包放入烤箱烘烤至其表面金黃。



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