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甜蜜黃桃餐包的做法和配方

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甜蜜黃桃餐包的做法和配方
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一、配料

　　1、材料

　　高筋面粉500克，牛奶200毫升，黃桃餡200克，藍(lán)莓醬30克

　　2、調(diào)料

　　白糖、發(fā)酵粉、黃油、生粉各適量

二、做法

　　1、將面粉加白糖、發(fā)酵粉、牛奶、黃油和成面團(tuán)。

　　2、把面團(tuán)摘?jiǎng)?，包入黃桃餡，做成長(zhǎng)型，放入發(fā)酵箱餳發(fā)30分鐘左右。

　　3、入烤箱用上火170℃、下火150℃烤。

　　4、烤好后取出放涼，用面包刀從中間縱切一刀，把藍(lán)莓醬擠在面包中間，放上黃桃片點(diǎn)綴即可。

三、注意事項(xiàng)

　　黃桃餡的制法:黃桃洗凈切碎，和砂糖—起放入鍋里，小火熬至黏稠。切忌:不要放水，中途要用勺子不斷地?cái)噭?dòng)，防止糊鍋。



甜蜜黃桃餐包的做法和配方

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