HAIWEILIGAILIANGJI
時間:60分鐘 口味:鮮嫩酥脆
一、材料
1、原料
普通面粉450克,花生碎100克,蘇打粉1小匙,雞蛋3個
2、調(diào)料
凈黃油20克,白砂糖225克,精鹽適量,花生醬100克
二、做法
1、將凈黃油放在容器內(nèi),先加入白砂糖攪拌5分鐘。
2、再慢慢加入雞蛋液,邊加邊不停攪拌并混合均勻。
3、加入普通面粉和蘇打粉,輕輕用手攪拌均勻。
4、再加入花生醬和花生碎攪拌均勻成餅干粉料。
5、將餅干粉料搓成長棍形狀,切割成每個15克的小面餅。
6、把小面餅揉搓均勻成圓形,整齊的放在烤盤上。
7、表面用叉子壓一下,放入烤箱烘烤12分鐘,取出即成。
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