HAIWEILIGAILIANGJI
時間:75分鐘 口味:鮮嫩酥香
一、材料
1、原料
普通面粉210克,玉米淀粉30克,松子仁50克,雞蛋1個
2、調(diào)料
白砂糖60克,黃油250克, 精鹽、香草油各適量,調(diào)和油少許
二、做法
1、將黃油放在容器內(nèi),先加入白砂糖混合攪拌5分鐘。
2、再慢慢加入雞蛋,邊加邊不停攪拌并混合均勻。
3、加入普通面粉和玉米淀粉,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?span>
4、搓成直徑為4厘米的長棍形狀,切成每個15克的面團(tuán)。
5、在面團(tuán)的表面放上幾粒松子仁,用手輕輕壓一下。
6、刷上少許調(diào)和油成餅干生坯,整齊的擺在烤盤上。
7、放入烤箱,用160℃的爐溫烘烤15分鐘,取出裝飾即成。
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