91蜜桃传媒吹潮粉嫩少妇,欧美无砖砖区免费,最新中文字幕在线,日韩在线一区二区三区

您現(xiàn)在的位置:首頁 > 海韋力服務 > 面點大全 > 中式小吃點心 >

生梨酥的做法步驟

HAIWEILIGAILIANGJI

生梨酥的做法步驟
點擊海韋力語音服務

一、原料配方(以20只計)

  1、坯料

  1)水油面

  面粉150g,蛋液50mL,黃油25g,白糖15g,溫水35mL

  2)干油酥

  面粉150g,黃油100g

  2、餡料

  生梨150g,白糖120g,黃油30g,熟米粉50g

  3、飾料

  可可粉10g,脫殼白芝麻50g

  4、輔料

  蛋清25mL,色拉油2L(實耗50mL

二、制作過程

  1、餡心調制:將生梨去皮核切成小粒,略擠水分,與白糖、黃油、熟米粉拌勻成餡。

  2、面團調制

  1)水油面調制:將面粉放在案板上扒一窩,加入蛋液、白糖、黃油、溫水調成硬度適中的水油面,餳制5min

  2)干油酥調制:將面粉放案板上與黃油拌在一起,用手掌心擦成干油酥,按壓成方形塊,放入冰箱凍成一定硬度。

  3、生坯成型:將水油面搟成與干油酥一樣寬、雙倍長的面皮,再將干油酥放在蛋面皮的一端,將另一半面皮蓋子其上,將上下蛋面皮的邊捏攏后封好口,再用面杖將酥皮敲軟,搟成長方形薄皮,由兩頭向中間橫相疊成四層。如此做法再疊一次四層,稍搟薄,撣去余粉,按十字形改成四塊,互相排疊在一起,搟平整后入冰箱凍硬。

  酥皮凍硬后取出,用刀沿截面斜批成薄片,沿著紋路搟開,切成長方形,涂上蛋清,包上餡心,卷成直酥呈長圓柱形,靠近餡心的一頭用蛋清封牢,粘上脫殼白芝麻;將另一頭捏細,裝入由可可粉與邊角料揉勻搓成的棕色梨梗,用蛋清封好口,成生梨酥生坯。

  4、生坯熟制:將油鍋加溫至90℃,下入生坯,稍靜置后逐漸升溫至120℃,將生坯炸至酥層清晰、色呈白色即可出鍋?;蛘呖梢苑湃肟颈P入爐用中火烤熟即成。



生梨酥的做法步驟

免費試用-無鋁雙效泡打粉!

推薦產品

無鋁雙效泡打粉系列產品

歡迎免費試用-推薦產品!

面粉改良劑新產品!

各種面制品加工新技術的介紹

相關技術資料

購買指南
點擊海韋力語音服務

網(wǎng)上購買:

京東 淘寶


當?shù)刭徺I:

需要查詢當?shù)睾mf力銷售點,請電話聯(lián)系或留言給我們!聯(lián)系電話(點擊撥打):0371-65365555 63577775

海韋力服務

日韩人妻无码一区二区 | 国产乱老熟视频乱老熟女51 | 91人妻无码一区二区三区 | 91在线无码精品秘 色 | 无码精品少妇一区二区三区久久 | 国产农村乱来免费A片 | 一级做a爰片久久毛片无码免费 | 屁屁影院一区二区 | 99久久国产宗和精品1上映 | 久久久麻豆精品一区二区 | 国产精品视频一区99 | 黄色大全视频免费观看 | 本田岬高潮一区二区三区 | 久久中文字幕人妻熟av | 久久久中国中老人黄色视频 | 爽灬爽灬爽灬毛及A片高潮白水 | 波多野结衣一区二区三区在线 | 日本 Ⅴ一区二区三区色情 亚洲人成电影一区二区在线 | 国产喷白浆精品一区 | 国产精品老熟女视频一区二区 | 一级做a爰片久久毛片潮喷无码 | 中文字幕在线视频观看 | 成人电影精品国产免费 | 黄色视频在线观看无码高清 | 国产精品人妻熟女毛片a 6 2v久 | 美女极品嫩苞无套内谢 | 91无码人妻精品1国产 | 黄片儿高清无码免费观看 | 亚洲Av免费在线观看 | 特级西西4444WWW无码 | 亚洲精品一品区二品区三品区 | 男女无遮挡120动态图有限公司 | 17c久久精品国产亚洲 | 91精品人妻无码 | 99精品久久毛片A片 手机看片一区二区三区 | 久久久久一区二区三区 | 国产视频一区二区三区在线观看 | 中文无码日本一级A片人 | 午夜av色欲aV | 特级西西444www大精品视频免费看 | 四川少妇BBBBBBB视频 |