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芝士面包的做法和配方-

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芝士面包的做法和配方-
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一、材料

  高筋面粉300克,雞蛋5個,火腿腸、白糖、發(fā)酵粉、鹽、香精、芝士各適量

二、做法

  1、將雞蛋打散,與面粉、白糖、發(fā)酵粉、鹽、香精及清水一同放入攪拌器中攪拌成面團。

  2、將攪好的面團取出,放在案板上反復(fù)揉搓至堅韌有彈性,再切成小劑子,揉成小面團,每個面團裹一根火腿腸。

  3、將面包生坯放入烤盤內(nèi),撒上芝士,放入烤箱內(nèi)用200℃20分鐘即可。



芝士面包的做法和配方

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