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丹麥風(fēng)情蛋撻的做法步驟

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丹麥風(fēng)情蛋撻的做法步驟
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　　烹調(diào)時間：1小時

一、材料

　　低筋面粉500克，雞蛋8個，蜂蜜100克，泡打粉30克，香草粉30克，黃奶油150克，蛋糕速發(fā)油50克，瓜子仁100克，細(xì)砂糖300克

二、做法

　　1、把細(xì)砂糖、雞蛋放入攪拌桶內(nèi)攪勻，加入面粉、蜂蜜、泡打粉、香草粉和蛋糕速發(fā)油，攪拌勻后，快速打發(fā)，再加入黃奶油打勻后備用。

　　2、把備好的蛋糕糊倒入紙杯中，表面撒上瓜子仁，放入烤箱內(nèi)烤，烤溫是上溫170℃，下溫150℃，烤約20分鐘，烤成表面呈深紅色時出爐，擺盤即可食用。



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