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手繪小熊餅干的做法步驟

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手繪小熊餅干的做法步驟
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一、材料

　　1、原料

　　低筋面粉250克、糖粉25克、黃油125克、雞蛋2個

　　2、調(diào)料

　　鹽、純巧克力各少許

二、做法

　　1、將低筋面粉、糖粉倒入粉篩中篩過。

　　2、黃油放在室溫環(huán)境中1~2小時，待其自然軟化（手指輕壓，凹陷即可）。

　　3、雞蛋打散，過篩，放入粉碗中。

　　4、加入黃油，攪拌和勻成面團(tuán)。

　　5、摘一小塊，用手掌壓成均勻的厚片

　　6、用模型壓成型，放入烤箱，以200℃烤8~10分鐘即熟。

　　7、純巧克力隔水融化，在烤好的餅干上任意地畫些喜歡的形狀點(diǎn)綴即可。



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