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黑芝麻手指餅干的做法步驟

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黑芝麻手指餅干的做法步驟
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　　烹調(diào)時間：30分鐘

一、材料

　　低筋面粉500克，雞蛋3個，黑芝麻80克，細(xì)砂糖250克，黃奶油200克，蘇打粉30克

二、做法

　　1、把雞蛋、細(xì)砂糖放入攪拌桶內(nèi)打勻，加入面粉、蘇打粉、黃奶油攪拌均勻后，最后放入黑芝麻，和勻備用。

　　2、把和好的面團(tuán)，下劑子，搓成長條如手指形，擺在烤盤內(nèi)，放入烤箱烤約15分鐘，表面呈金黃色，即可出爐，擺盤食用。

三、注意事項

　　用紙將奶油仔細(xì)放入密封盒中，入冰箱以2~4度冷藏保存，這樣奶油才不會因水分散發(fā)而變硬，并且可以保存6~18個月，用前要提前解凍。



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