HAIWEILIGAILIANGJI
操作時(shí)間:15分鐘
難度標(biāo)準(zhǔn):★★
一、原料
番茄75克,生菜、洋蔥各50克,色拉油40克,沙拉醬25克,吐司面包3片,三明治火腿2片,雞蛋1個(gè)
二、做法
1、將煎鍋置火上,放入色拉油燒熱,磕入雞蛋煎熟成荷包雞蛋,取出,再分別放入吐司面包片和三明治火腿片煎至金黃色,取出。
2、將番茄洗凈,切成圓片;生菜洗凈;洋蔥剝?nèi)ネ饷胬掀ぁ⑾磧?,切成洋蔥圈。
3、取一片吐司面包片,先涂抹上少許沙拉醬,再放上幾片生菜葉,然后擺上煎好的雞蛋,放上幾個(gè)洋蔥圈,再蓋上一片吐司面包片,放入幾片生菜葉,然后放上煎好的三明治火腿、少許洋蔥圈和番茄片,最后在上面蓋上剩下的吐司面包片即成。
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