HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
高筋粉1800克,低筋粉、黃油各200克,精鹽、芝麻各10克,木糖醇300克,酵母70克,雞蛋6個,牛奶300毫升,清水750毫升
二、做法
1、將粉料、清水、雞蛋和牛奶攪成面團。
2、然后加入黃油攪至面團光滑,取出。
3、分成小面團,搓成圓形。
4、用手壓扁,放入餳發(fā)箱。
5、待完全餳發(fā),刷上蛋液,撒上芝麻。
6、送入烤箱,烘烤至上色即可。
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